お土産～越前・若狭の味と技～
水産加工品
【干物・焼魚ほか】 若狭湾で獲れるヤナギムシガレイは「若狭がれい」と呼ばれ、数百種類あるかれいのうち最高級とされています。毎年１２月に厳選された若狭がれいが皇室に献上されます。'
伝統工芸品
【伝統工芸品】 『越前焼』は、瀬戸・常滑・信楽・丹波・備前とともに日本六代古窯の一つに数えられます。その歴史は古く、今から約８００年前平安末期から焼かれています。手に馴染み使うたびに愛着がわく、全国にファンも多い焼き物です。
民芸品ほか
【民芸品ほか】 清らかな水と若狭の風土が育てた『若狭和紙』は約１２００年前に伝えられました。強さが自慢の若狭の手漉き紙なら、便箋やメモ紙など身近なアイテムはもちろん、ランプシェードや壁紙など上手に生活に取り入れられそうです。
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