お土産～越前・若狭の味と技～
まんじゅう・餅・最中ほか
【まんじゅう・餅・最中ほか】 甘酸っぱくも香ばしい風味が、口いっぱいに広がる港町三国の名物です。その製法が伝えられたのは江戸時代のこと。日本海交易の要衝だった当時、北前船の船頭たちによってもたらされたとされています。おやつとしてだけでなく、祭りや婚礼の祝い菓子としても重宝される人気の一品です。
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