永平寺町は、福井県の北部に位置し、地域の中央を福井県最大の河川、九頭竜川が流れています。「母なる川」として、古くから酒造りや繊維産業に発展をもたらし、また、夏には、鮎釣りに、冬には幻の魚、サクラマスを求め全国からの太公望でにぎわいを見せています。

大本山永平寺は、寛元２年、中国の宋で「坐禅」という仏の教えを体得した道元禅師によって出家参禅の道場として開創されました。現在も約１７０名の修行僧が、早朝の起床にはじまり、勤行、坐禅、行鉢といわれる作務など、厳しい修行に励んでいます。また、写経や、坐禅、宿泊など修行僧と同様の生活を体験することもできます。
さらには、吉峰寺や天龍寺、全国から商売繁盛を願う弁財天白龍王大権現など、歴史的名所が数多くあります。

九頭竜川の豊かな水を使用した「地酒」や、精進料理の代表格「ごま豆腐」、町木であるアブラギリの葉を使用した伝統料理の葉っぱ寿司、無農薬・無化学肥料で栽培するれんげ米等、四季折々の特産品をそろえています。